Pinta de la Caridad
Entre las tradiciones mas populares de nuestro pueblo se encuentra la “Pinta de la Caridad”.
La madrugada del 20 de Mayo, todos los invitados a las Mayordomías, acuden a la cita en la casa del Mayordomo, donde se elaboran las “Caridades”. Una noche de mucho trabajo y esfuerzo, pero también prima la diversión entre los cantos, las risas, los barquillos, rosquillas, flores y todo regado con el tradicional refresco. Pasan la noche haciendo caridades y llevándolas al horno para cocerlas.
Como prologo a las fiestas de nuestra venerada Santa Quiteria, todos los vecinos se lanzan a la calle, vestidos con ropas apropiadas para el caso y a partir de las doce de la noche, que es la hora marcada, comienza la guerra de tirarse la blanca harina.
Es en las Mayordomías donde nace la fiesta mas conocida en la actualidad como “Noche de la harina”, donde en las propias Mayordomías y en todas las calles de nuestro pueblo, podemos ver las guerras de harina entre los vecinos de fuente el fresno.